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長野産美山錦を60%まで磨き上げて仕込んだ特別本醸造。相模灘の中では数少ない本醸造タイプのお酒ですが大吟醸と変わらない完全手造りによる吟醸仕込みで醸しています。コストパフォーマンスにも優れているので相模灘らしい米の旨味と透明感をお気軽に楽しんで頂くには最適です。※冬期限定で生酒出荷有り
【原料米】長野産美山錦100%【精米歩合】60%【酵母】9号【日本酒度】+3【酸度】1.4
※お手持用に化粧箱(¥150)、紙袋(¥30)をお付けすることが出来ます。
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